おはようございます


昨日から　水道工事

明日は断水なので　お菓子の製造はお休み


今日は仕事のこと


私は　米粉のお菓子PIIKKISIKAという　お菓子屋をやっています

４月で６年目になります


小麦・卵・乳・一部大豆やナッツも不使用のお菓子を作っています

自家製粉した玄米粉や分づき米粉を使ったり

砂糖の代わりに玄米水飴・メープルシロップ・果汁などを使っています


ネットショップ・卸を中心にイベントなどへ出店しています

店舗はありませんが　工房で直接お渡しすることもあります


子供たちは　まだ小学生

行事もたくさんあります

役員の仕事もあります


自営業だとある程度調整できるので参加することができます

大変なこともたくさんありますが　自営業でよかったと思っています


悩みとしては　区切りがつけがたいこと

ついつい仕事をしてしまうので

最近は　子供が帰ってくる１５:３０を目標にしています

時々　オーバーしてしまいますが・・・


ちょっと変わったお菓子屋ですが

甘すぎるのは苦手　体に優しいお菓子を食べたいという

私のお菓子に共感してくださる方とのやりとりも励みに

幸せな仕事を選んだと思っています(*´∇｀*)



読んでくださってありがとうございます。


↓　ランキングに参加しています
　見たよと押していただけると嬉しいです(*´▽｀*)

にほんブログ村 シンプルライフ

にほんブログ村 マクロビオティック

にほんブログ村 菜食・ベジタリアン

↓こちらも参加中！
人気ブログランキングへ


私のお店です
小麦・卵・乳・砂糖不使用米粉のお菓子専門店
米粉のお菓子PIIKKISIKA